Comité Organizador

Marilourdes De Torres Aured

Supervisora Nutrición y Dietética. Sector Zaragoza 2.

Rosana Ashbaugh Enguídanos

Enfermería. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética y Unidad Funcional de Disfagia Orofaríngea. Hospital Universitario Príncipe de Asturias. Alcalá de Henares. Madrid.

Javier Acha Pérez

Jefe de Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Miguel Servet. Zaragoza

Agustín Ariño Moneva

Catedrátrico Universidad de Zaragoza. Área de Nutrición y Bromatología. España

Luis Bernués Vázquez

Profesor Titular de la Universidad de Zaragoza, Facultad de Ciencias de la Salud, área de Enfermería, materias de Farmacología y Nutrición. Zaragoza.

Diana Boj Carceller

Médico de Endocrinología y Nutrición. Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa. Zaragoza.

María Isabel Cambero Rodríguez

Vicedecana de Coordinación de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad Complutense de Madrid.

Marina Francés Pinilla

Enfermera de Pediatría de Atención Primaria. Zaragoza.

Marcela González-Gross

Catedrática de Nutrición Deportiva y Fisiología del Ejercicio. Responsable del Grupo de Investigacion ImFINE. Universidad Politécnica de Madrid. Vicepresidenta de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ).

José Ignacio Ros Arnal

Gastroenterología y Nutrición. H. U. Miguel Servet. Zaragoza.