Surimi como fuente de proteínas de pescado de alto valor biológico y funcional

VIERNES 6 DE NOVIEMBRE
12.00 - 13.30 h.
Ubicación: Sala de Talleres 1

Ponentes

Javier Cañada

Calidad e I+D. Angulas Aguinaga.

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Natalia Ramos Carrera

Nutritional Development and Education Management. Angulas Aguinaga.

Biografía no disponible