Surimi como fuente de proteínas de pescado de alto valor biológico y funcional
VIERNES 6 DE NOVIEMBRE
12.00 - 13.30 h.
Ubicación:
Sala de Talleres 1
Ponentes
Javier Cañada
Calidad e I+D. Angulas Aguinaga.
Biografía no disponible
Natalia Ramos Carrera
Nutritional Development and Education Management. Angulas Aguinaga.
Biografía no disponible