Microbiota, probióticos y prebióticos en nutrición

JUEVES 5 DE NOVIEMBRE
16.00 - 17.30 h.
Ubicación: -

Ponentes

Ascensión Marcos

Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición (ICTAN). Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Madrid.

Biografía

Professor of investigation for the Scientific Investigations Superior Council ...

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Ponencias

Papel de la microbiota en la salud y la enfermedad

Mónica de la Fuente

Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid.

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Dieta y microbiota

Francisco Guarner

Servicio de Aparato Digestivo. Hospital Vall d’Hebron. Barcelona.

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Probióticos y prebióticos en la obesidad

Guillermo Álvarez-Calatayud

Servicio de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Madrid.

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