La importancia del abordaje multidisciplinar de la enfermedad celiaca

JUEVES 5 DE NOVIEMBRE
9.30 - 11.00 h.
Ubicación: Salón Mariano Gracia (Planta -1)

Ponentes

Isabel Cambero

Sección Departamental Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid.

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Sergio Farrais

Médico Adjunto Digestivo. Hospital. Fundación Jiménez Díaz.

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Ángela Ruiz

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María Van Der Hofstadt

Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria. FACE.

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