La importancia del abordaje multidisciplinar de la enfermedad celiaca

VIERNES 13 DE MARZO
9.30 - 11.00 h.
Ubicación: Sala Mariano Gracia

Ponentes

Isabel Cambero

Sección Departamental Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid.

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Sergio Farrais

Médico Adjunto Digestivo. Hospital, Fundación Jiménez Díaz.

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Carolina Sousa

Facultad de Farmacia. Universidad de Sevilla.

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María Van Der Hofstadt

Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria. FACE.

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