Innovación en ingredientes, productos bioactivos y alimentos

VIERNES 13 DE MARZO
8.00 - 9.30 h.
Ubicación: Sala Luis Gálvez

Ponentes

Alfredo Martínez-González

Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología. Universidad de Navarra. Pamplona.

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María del Puy

Dpt. Farmacia y Ciencias de los Alimento. Universidad del País Vasco. Vitoria.

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Ana Belén Crujeiras

Grupo de Epigenómica en Endocrinología y Nutrición. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago (IDIS) y CIBERobn.

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