Gastronomía, Placer y Salud

MIÉRCOLES 11 DE MARZO
14.00 - 16.00 h.
Ubicación: Sala Luis Gálvez

Ponentes

Carmen Martín-Salinas

Departamento de Enfermería. Universidad Autónoma de Madrid.

Biografía

Enfermera. Máster Oficial en Docencia Universitaria por la Universidad de Alcal...

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Ponencias

Placer

Emilio Martínez de Vitoria

FINUT. España.

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Salud

Marta Miguel

Investigación. Consejo Superior de Investigaciones Científicas. CSIC.

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Gastronomía

Carmelo Bosqué

Colaborador científico. UNIZAR.

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