Tendencias de futuro en la alimentación y la nutrición

JUEVES 12 DE MARZO
14.30 - 16.00 h.
Ubicación: Sala Mariano Gracia

Ponencias

¿Cómo hacer sostenible la producción de alimentos?

José María Monfort

Institut de Recerca i Tecnologia Alimentàries. Barcelona.

Biografía no disponible

¿Cómo conseguir la suficiente producción de alimentos?

Lluís Arola

Dpto de Bioquímica y Bbiología Molecular. de la Universitat Rovira i Virgili. Reus. Tarragona.

Biografía no disponible

¿Cómo condicionan los conocimientos actuales sobre microbiota la ciencia de la nutrición?

José Antonio Moreno

Parc Científic. Universitat de Barcelona y Laboratorios Ordesa.

Biografía no disponible