CIAL

JUEVES 12 DE MARZO
8.00 - 9.30 h.
Ubicación: Sala Mariano Gracia

Ponencias

Influencia del procesado en el desarrollo de la alergia a huevo

Elena Molina

Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL). CSIC-UAM.

Biografía no disponible

Péptidos alimentarios como moduladores de funciones intestinales

Isidra Recio

Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL). CSIC-UAM.

Biografía no disponible

Dieta y microbioma intestinal: aplicaciones del Simulador Gastrointestinal Dinámico-simgi

Mª Victoria Moreno-Arribas

Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación. CIAL. CSIC-UAM.

Biografía no disponible