Nutrición y Sabor, diferentes características y propiedades de la carne de cerdo de capa blanca
MIÉRCOLES 4 DE NOVIEMBRE
12.00 - 13.30 h.
Ubicación:
Sala de Talleres 1
Ponentes
Marta León
Tecnología de los Alimentos. Dietética y Nutrición.
Biografía no disponible
Paloma Martos
Bioquímica. Especialista en alimentación.
Biografía no disponible