Nutrición y Sabor, diferentes características y propiedades de la carne de cerdo de capa blanca

MIÉRCOLES 4 DE NOVIEMBRE
12.00 - 13.30 h.
Ubicación: Sala de Talleres 1

Ponentes

Marta León

Tecnología de los Alimentos. Dietética y Nutrición.

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Paloma Martos

Bioquímica. Especialista en alimentación.

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